CREME DESSERT CHOCOLAT OU CAFÉ
CREME CHOCOLAT
Ingrédients :
70 gr de farine
30gr de sucre
50gr de chocolat 70% de cacao
1,5 litre de lait entier sortie du pis de la vache (un lait passé au frigidaire perd beaucoup de ses qualités)
Mettre tous les ingrédients dans la casserole diluer progressivement avec le lait faire cuire 15mn jusqu'à ébullition mettre immédiatement en pots style pots a yaourt
VERSION CAFÉ
70gr de farine
30gr de chicorée
70gr de sucre
1,5litre de lait entièr
Cette crème est vraiment onctueuse bisous à tous
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